Hindistan Cevizli Yoğurtlu Çikolata Parçalı Dondurma

 

Çikolata parçalı hindistan cevizi yoğurtlu dondurma için kolay ve lezzetli bir tarif.

Malzemeler

• 400 gr Süzme yoğurt
• 400 gr (1 kutu) hindistan cevizi sütü
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 100 gr çikolata

Yapılışı

Serinletici hindistan cevizi ve yoğurt bazlı, çikolata parçalarının hoş bir şekilde eklenmesiyle zenginleştirilmiş lezzetli bir tatlı hazırlayın.

1. Süzme yoğurdunu hindistancevizi sütü, pudra şekeri ve akçaağaç şurubuyla pürüzsüz hale gelinceye kadar (düşük hızda bir karıştırıcı, bir kaşık veya çırpma teli kullanarak) birleştirin. Son olarak doğranmış çikolatayı ekleyin.
2. Karışımı yeterince soğutulmuş bir derin dondurucuya (en az 5 saat) yerleştirin ve karışım donana kadar yaklaşık 10 dakika çalkalayın. Dondurmayı bir kaseye aktarın ve servis etmeden önce bir saat daha dondurun.
3. Karışımı dondurucuda yaklaşık 5 saat dondurun, buz kristallerinin oluşmasını önlemek için her yarım saatte bir karıştırın. Son dondurmadan önce doğranmış bitter çikolatayı ekleyin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

   

About The Author