.
İÇİNDEKİLER
Krem Peynirli Krep
Bu Krem Peynirli Krepler, klasik kahvaltının favorisine lezzetli bir dokunuş.
Hafiftirler, yoğunlaştırırlar ve krem peynir sayesinde hafif bir zenginliğe sahiptirler.
İçindekiler:
- 60 gr krem peynir
- 2 büyük yumurta
- 1/3 kabartma tozu
- 1/3 çay kaşığı kanela (tarçın)
- 1 paket stevia (şeker otu) (1/2 çay kaşığı veya 2-3 damla sıvı)
- 1/2 çay kaşığının vanilya özütü (isteğe bağlıdır)
Yöntem:
-Krem peyniri bir kapta yumuşatın
-Yumurtaları, kabartma tozunu, tarçın, stevia’yı ve vanilya özünü krem peynirli kaseye ekleyin.
-Bir el mikseri veya blender kullanarak tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Yapışmaz bir kızartma tavasını orta derecede ateşte ve hafifçe Tereyağı veya sıvı yağla yağlayın.
-Sıcak tavaya küçük yuvarlak hamurlar bırakın.
Yüzeydeki kırıklar oluşuncaya kadar bir taraf 2-3 dakika, ardından ters çevirin ve diğer taraf altın rengi kahverengi olana kadar 1-2 dakika …
Taze meyveler, çırpılmış krema veya biraz akçaağaç şurubu gibi en sevdiğiniz malzemelerle sıcak olarak servis yapın.