İÇİNDEKİLER
DONDURMALI KAPKEK
Dondurmayla doldurulmuş çikolatalı kekler hem küçük hem de büyük tatlı severleri memnun edecek bir kombinasyon.
Dondurmalı kek hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu görün!
İçindekiler
- Bitter çikolata , 100g
- Renkli serpintiler , 3 çay kaşığı
- Çilekli dondurma , 300ml
- Vanilyalı dondurma , 300ml
- Çikolatalı muffin , 4 adet
- Kanola yağı , 1 yemek kaşığı
Hazırlık
-Dondurmayı dondurucudan çıkarın.
-Muffinlerin kabaran üst kısımlarını kesin ve bir kaşık kullanarak ortasını oyup yaklaşık 1 cm genişliğinde bir kenar bırakın (kepçelenen kek, kek kalıpları veya yermantarları için kullanılabilir).
-Dondurmayı bir sıkma torbasına aktarın; önce vanilyayla, sonra çilekle başlayın.
-Dondurmayı hazırlanan muffinlerin içine sıkın ve onlara karakteristik bir koni şekli verin.
-Dondurmalı kekleri bir saat boyunca dondurucuya koyun.
Çikolatayı kanola yağıyla benmari usulü eritin, karıştırın ve soğumaya bırakın. Dondurulmuş kek külahlarını çikolataya batırın ve hemen üzerine renkli parçacıklar serpin. Hemen servis yapın veya dondurucuda saklayın.