Muzlu yulaf ezmesi ve muzlu kekler
Yulaf ezmesi ve kekler için bu basit tarifi deneyin.
İçindekiler
- Muz – 0,5 adet
- Beyaz karabuğday irmiği – 30 gr
- Ahududu – 70 gr
- Yulaf ezmesi – 125 ml
- Chia tohumu – 1 çay kaşığı
- Limon suyu – 1 yemek kaşığı
- Ahududu – 60 gr
- Su – 250 ml
Ekspres kekler
- Yumurta – 1 adet
- Ksilitol – 100 gr
- Tam buğday unu – 195 gr
- Zeytinyağı – 125 ml
- Ceviz – 30 gr
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı
- Karbonat- 1 çay kaşığı
- Limon suyu – 1 yemek kaşığı
- Tuz – 1 tutam
Hazırlık
-Yulaf ezmesini süzün ve bir blender kasesine aktarın.
-Süt, muz, ahududu ve chia tohumlarını ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırıyoruz.
-Yulaf ezmesini herhangi bir meyveyle süsleyin.
-Unu, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını büyük bir kaseye ayırın.
-Başka bir kasede muzları, yumurtayı, zeytinyağını, limon suyunu ve şekeri Pürüzsüz olana kadar ezin.
-Her iki kasedeki içerikleri birleştirin.
-Bir muffin kalıbını kağıt kaplarla kaplayın. Hamuru kalıba aktarın ve kapları yaklaşık ¾ oranında doldurun.
-muffini bir cevizle süsleyin.
Parça aralıkları 180°C’de sunulur 15-20 dakika dayanır. Muffinleri çıkarmadan önce bir kürdanla kontrol ederek iyice piştiklerinden emin olun.