Muzlu Yulaf Ezmesi ve Muzlu Kekler
Yulaf birleştirme ve kekler için bu basit tarifi deneyin.
İçindekiler
- Muz – 0,5 adet
- Beyaz karabuğday kabuğu çıkarılmış tane – 30 gr
- Ahududu – 70 gr
- Yulaf ezmesi – 125 ml
- Chia tohumu – 1 çay kaşığı
- Limon suyu – 1 yemek kaşığı
- Ahududu – 60 gr
- Su – 250 ml
Ekspres kekler
- Yumurta – 1 adet
- Ksilitol – 100 gr
- Tam buğday unu – 195 gr
- Zeytinyağı – 125 ml
- Ceviz – 30 gr
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı
- Kabartma tozu – 1 çay kaşığı
- Limon suyu – 1 yemek kaşığı
- Tuz – 1 tutam
Hazırlık
-Kabuğun çıkarılmış taneleri boşaltılır ve kesilir. Fazla suyu boşaltın ve bir blender kasesine aktarın.
-Süt, muz, ahududu ve chia tohumlarını ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırıyoruz.
-Yulaf ezmesini istediğiniz meyvelerle süsleyin.
-Unu, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını geniş bir kaseye eleyin.
-Başka bir kapta muz, yumurta, zeytinyağı, limon suyu ve şekeri pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin.
-Her iki kasenin sadeleştirilmesini birleştirin.
–Muffin kalıbını kağıt astarlarla kaplayın. Hamuru kalıba aktarın, kalıpları yaklaşık ¾’üne kadar doldurun. Onu muffinin üzerini cevizle süsleyin.
Parça aralıkları 180°C’de sunulur 15-20 dakika dayanır. Muffinleri çıkarmadan önce kürdan yardımıyla kontrol ederek pişip pişmediğini kontrol edin.